Blossomって、どんなところ？
２０１９年２月１５日／Blossom
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Blossomのいつもの光景です...のように見えます。
でも、今日はちょっと違うんです。
小田原養護学校大井分教室より、
２年生の生徒さんが実習生として参加されているんです。
我がBlossomのメンバーは、先輩としてちょっと緊張？
いやいや、張り切っているように見えますよ。
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今月は
４回に分けて１１名の生徒さんが
Blossomのプログラムを
１日体験しているのです。
２回目の今日のテーマは、
「社会生活・食について」
調理実習付きです。
今日参加の生徒さん、ラッキー！
本日のメニューは
白玉フルーツあんみつ！！！
旬の果物を皮むきしたり
カットしたりして
下ごしらえ。
白玉粉をこねて、丸めて・・・
出来た！
大きさを揃えてくださいね～
あれ⁉
この白玉黄色いけど…
実は、かぼちゃパウダーを
加えてみたんです。
色合いも大切ですからね。
Blossomではおなじみのテーマなんですが、
献立を考えるとき、５色の食材を使う。
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バランスよく栄養を取るためなんですが、
色で考えればわかりやすいですからね。
そして、視覚を満足させることも大切！
この後皆さんで美味しくいただきました。
今日はこの他にアサーションの勉強もしました。
多方面から就労をサポートしたいと考えているBlossom
その雰囲気、皆さん感じていただけましたか？
陶山